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MENÙ DI CAPODANNO

 

APERITIVO SFIZIOSO

 

ANTIPASTI

TORTINO DI CIPOLLE DI CANNARA CON FONTINA E INSALATINA DI RADICCHIO, MELA VERDE E NOCI

TARTARE DI CHIANINA SU  CRUMBLE DI FARRO E FONDUTA DI PECORINO DI NORCIA

 

PRIMI PIATTI

STRANGOZZI  DI CASTAGNE CON RAGU DI CHIANINA

MEZZELUNE RIPIENE DI PATATE VIOLA CON VELLUTATA DI CARCIOFI AL PROFUMO DI AGRUMI

 

SECONDI PIATTI

ENTRECOTE MARINATA (con erbe aromatiche e Sagrantino)

E VERDURE IN PINZIMONIO E SALSA CHIMICHURRI

TRADIZIONALE COTECHINO CON LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO

 

DOLCI

PICCOLO BABA' CON MOUSSE AL PISTACCHIO

CHEESECAKE CON SALSA AL CARAMELLO SALATO E  NOCCIOLE

LA LOCANDA

La Locanda di Nonna Gelsa è un grazioso locale che si trova lungo la strada che collega Umbertide alla Toscana proprio tra le colline dell'Alta valle del Tevere.

La sala da pranzo offre un'atmosfera calda e accogliente, dove nel periodo invernale a fare da cornice è una stufa a legna, mentre nel periodo estivo c'è un bel giardino che apre davanti al castello di Montalto.

Il ristorante, ormai porto sicuro per molti avventori italiani e stranieri, propone una cucina tipica umbra con interessanti rivisitazioni in chiave moderna: si passa dai gustosi antipasti con affettati umbri e verdure sapientemente cucinate, ai primi piatti a base di tartufo e funghi durante la stagione, per poi gustare le carni alla brace tagliate, fiorentine, fegatelli, da non perdere anche dei piatti ancor più legati alla tradizione umbra come coratella d'agnello e coniglio all'arrabbiata accompagnati dall'immancabile torta al testo. 
Per finire i dolci fatti in casa e buoni proprio come quelli della nonna!

L'accoglienza dei clienti è affidata alla titolare Chiara.

MENÙ - LE NOSTRE SPECIALITÀ

Carni
alla Griglia

Coniglio
all'Arrabbiata

Dolci fatti
in Casa

Porcini
Freschi

Tagliatelle al
Tartufo Bianco

Zuppa di Ceci
e Roveja

I NOSTRI PIATTI

RAGGIUNGICI

CONTATTI

La Locanda di Nonna Gelsa Snc

P.IVA 02439780541

via Caduti di Penetola, 31 - 06019 - Niccone - (PG)

Tel: 075 9410699 - 349 0846668

Email: info@locandadinonnagelsa.com

CHIUSO IL MARTEDÌ

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La Locanda di Nonna Gelsa Snc - P.IVA 02439780541

via Caduti di Penetola, 31 - 06019 - Niccone - (PG) Tel: 075 9410699 - 349 0846668 Email: info@locandadinonnagelsa.com

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